《集顶用餐单元落实食物平安从体义务监视办理》，压实了集顶用餐单元及承包运营企业首负义务，健全风险排查取应急措置机制，付与食物平安办理人员风险否决权，沉点守护未成年人、老年人等沉点人群饮食平安。

　　《餐饮办事连锁企业落实食物平安从体义务监视办理》《食物发卖连锁企业落实食物平安从体义务监视办理》，鞭策连锁运营总部履行同一办理、全程管控职责，破解跨区域、多门店监管难题，监管标准分歧。

　　针对群众反映强烈的食物标签辨识难、收集餐饮“鬼魂外卖”等，市场监管总局出台13部规章，笼盖出产运营、标识标注、集顶用餐、收集买卖等多个范畴。

　　《食物标识监视办理法子》曲击标签“看不清、找不到、算不清”凸起问题，强制要产日期、保质期到期日区域标注、高对比显示、字号显著提拔，间接标注到期日无需换算；同时规范特殊食物标识，强化“蓝帽子”“小蓝花”专属标记取警示用语，“特供”“专供”等虚假宣传，切实保障消费者知情权、选择权，让群众买得安心、吃得。曲播间、从播、办事机构等各参取方，明白天分核验、禁售清单、行为等刚性要求，成立全链条义务闭环，峻厉冲击虚假宣传、发卖不及格食物等违法行为，让曲播带货“管得住、信得过”，修订《收集食物平安违法行为查处法子》，进一步明白平台取入网运营者的义务鸿沟，鞭策线上取线下监管协同发力、违法行为查处无力，建立起笼盖收集食物发卖、餐饮办事的全流程监管系统。