為深切貫徹落實食物平安“四個最嚴”要求，切實保障人平易近群眾“舌尖上的平安”，近日，山東省巨野縣市場監管局針對網絡餐飲領域凸起問題，開展專項整治行動。通過線上線下協同監管、平台與商家雙向發力、社會共治廣泛參與，整治取得階段性成效，網絡餐飲經營次序持續向好，正在專項整治工做中，巨野縣市場監管局約談了美團、淘寶閃購、京東等支流網絡餐飲平台負責人，督促平台履行資質審查、消息公示、動態管控等義務。對“幽靈外賣”、無証經營、地址虛構、証照制假等問題進行實質性審查，累計下線違規入網餐飲服務供给者12家，從源頭杜絕無資質商家入網。聚焦商業綜合體、外賣檔口、居平易近樓隱蔽加工點等沉點區域，以及奶茶店、網紅餐館、小餐飲等沉點業態，執法人員開展拉網式排查，沉點檢查証照持有、后廚衛生、原料採購、加工操做、餐具消毒、食安封簽利用等關鍵環節。行動期間，累計線下實地檢查入網餐飲單位329家，下達責令更正通知書74份，立案查處違法案件10件，构成嚴懲沉處的高壓態勢。與此同時，巨野縣積極拓寬社會監督渠道，聘請60名外賣騎手為“食安斥候”，鼓勵他們對無証餐飲、衛生不達標等違法線索進行舉報。同時暢通12315投訴舉報渠道，及時回應群眾關切，辦結網絡餐飲相關投訴8件，辦結率100%。此外，巨野縣還充实操纵網坐、微信公眾號、短視頻平台等渠道，發布網絡餐飲平安消費提醒，引導消費者點餐、平安消費，著力營制“人人關注食安、人人參與食安”的优良社會氛圍。網絡餐飲食物平安覆蓋面廣、隱蔽性強，间接關系到千家萬戶的餐飲消費平安，單次專項整治難以實現長效管理。巨野縣將以此次專項整治為契機，持續鞏固，將網絡餐飲監管納入日常工做，健全常態化監管機制，依托聪慧監管平台，實現線上線下精准化、常態化監管，同時，持續壓實平台从體責任，督促其優化審核流程、提拔審核質量，從根源上解決入網資質把關不嚴等問題。正在此基礎上，繼續深化社會共治體系，完美公眾參與和社會監督機制，加強行業協會自律建設，推動網絡餐飲行業實現高質量發展。（張波 張允盛 蔣建邦）人平易近日報社概況關於人平易近網報社聘请聘请英才廣告服務合做加盟供稿服務數據服務網坐聲明網坐律師消息保護聯系我們人 平易近 網 股 份 有 限 公 司 版 權 所 有 ，未 經 書 面 授 權 禁 止 使 用。